
酱烧茄子胡萝卜的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.

准备好食材
- 2.

将茄子去皮切成小块,浸泡在清水中隔绝空气防止氧化变黑
- 3.

将胡萝卜切成小块,菜椒掰成小块
- 4.

锅中倒入油,热后放入葱花和蒜末炒香
- 5.

放入茄子煸炒片刻
- 6.

.放入胡萝卜煸炒片刻
- 7.

倒入适量清水煮开
- 8.

加入两勺阿宽玉米牛肉酱和适量盐炒匀
- 9.

最近入手的是阿宽玉米牛肉酱,这个品牌的产品我买过很多了,都很合我口味,这次出的即食玉米牛肉酱也是很好吃哦,而且日漫风的包装风格很年轻化,我很喜欢~
- 10.

最后放入青椒炒熟即可
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小贴士
茄子要及时隔绝清水防止氧化变黑