木耳腊肠炒凉薯的做法

所需食材

腊肠

1根

凉薯

半个

熟玉米粒

1把

青豆

1把

黑木耳(泡发好)

20g

胡萝卜

适量

盐

2g

玉米油

20g

做法共7个步骤

1.

准备食材，共有六样。腊肠切片，胡萝卜可用模具切花，凉薯切成5毫米厚的菱形块

2.

锅烧热放入玉米油，加入青豆和玉米粒煸炒1分钟

3.

加入胡萝卜和黑木耳继续煸炒30秒

4.

加入腊肠煸炒1分钟

5.

最后加入凉薯和盐继续煸炒1分钟左右即可

6.

装盘，成品图展示

7.

成品图展示

小贴士

凉薯多汁易碎，所以不能切薄片