烧烤土豆片的做法

所需食材

土豆

500g

烧烤料

适量

香葱

适量

芝麻

适量

食用油

适量

食盐

适量

做法共11个步骤

1.

土豆去外皮洗净备用。

2.

切成土豆片备用。

3.

用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起，用磨粉机制作烧烤粉。

4.

香葱洗净备用。

5.

将香葱切碎粒备用。

6.

煎锅放油，逐个下土豆片煎制。

7.

土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上。

8.

撒好盐后，翻面煎制。

9.

土豆片煎至两面金黄。

10.

撒入白芝麻、烧烤料和香葱。

11.

端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可食用。