咖喱牛肉的做法
所需食材
牛肉
500g
土豆
300g
洋葱
200g
胡萝卜
300g
咖喱块
100g
油
适量
做法共12个步骤
- 1.
准备好所有的的食材
- 2.
牛肉洗净切块状
- 3.
胡萝卜去皮起滚刀块
- 4.
土豆去皮切滚刀块洗去多余的淀粉
- 5.
洋葱切块状
- 6.
锅热适量油洋葱下锅翻炒出香味
- 7.
牛肉下锅翻炒至颜色变白
- 8.
放入胡萝卜、土豆块翻炒
- 9.
倒入适量开水,大概就是盖住食物为准
- 10.
放入咖喱块
- 11.
大火烧开盖上锅盖小火焖30分钟至牛肉熟透
- 12.
大火收汁即可
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