白灼菜心的做法

所需食材

菜心

550g

油

适量

盐

适量

油菜豉油

适量

做法共8个步骤

1.

菜心用清水浸泡30分钟，摘去老根、老叶清洗干净。

2.

锅中注入清水，倒入油和盐。

3.

烧开。

4.

先把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色。

5.

再把菜心全部放进水中灼1分钟

6.

盛起，关火。

7.

将盘子里的水倒掉，淋上适量的油菜豉油。

8.

上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……