白灼菜心的做法

所需食材

菜心

300g

油

适量

蚝油

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

剪好的菜心

2.

洗净再用水泡20分钟

3.

锅内烧开水

4.

水开后下菜心去烫，下点油

5.

烫熟了用筷子把菜心夹起来

6.

摆好盘

7.

锅内起油炒香蒜米

8.

下蚝油

9.

再下点水炒开

10.

把炒好的蚝油汁淋在菜心上就可以了。