焖猪肚的做法

所需食材

猪肚

1个

油

适量

盐

适量

八角

适量

腐乳

适量

糖

适量

姜

适量

蒜

适量

酒

适量

做法共6个步骤

1.

猪肚洗净后用热水焯一下

2.

热锅下油下姜片

3.

下猪肚和蒜

4.

加酒、盐、糖

5.

加适量水，加八角、腐乳

6.

焖一个小时，再切长条，再焖20分钟左右即可。