卤猪耳的做法

所需食材

猪耳

2只

八角

适量

盐

适量

桂皮

适量

老抽

适量

糖

适量

酒

适量

葱头

适量

姜

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

猪耳用热水焯一下

2.

瓦锅内加生抽

3.

加糖、盐

4.

加酒

5.

加葱头、姜片

6.

加适量水

7.

加老抽

8.

将猪耳放进去卤大概三十分钟

9.

最后切条即可