果香酿豆腐的做法

所需食材

猪肉

200g

油豆腐

适量

盐

适量

苹果

1个

葱

适量

生抽

适量

红辣椒

1个

白芝麻

1勺

做法共16个步骤

1.

猪肉洗净，用绞肉机搅成稍粗的肉末

2.

准备一个苹果

3.

洗净、去皮，切成末

4.

红辣椒去籽，切成细末

5.

香葱切成葱花，与苹果末、肉末混合

6.

加适量食盐与生抽，和匀

7.

油豆腐用热水泡软

8.

在顶端戳一个小口

9.

塞入肉馅

10.

尽量多塞肉馅

11.

做好的酿豆腐放入蒸锅，上汽后蒸10分钟即可

12.

准备做调味的芝麻辣酱：热油锅放入辣椒末

13.

加1勺白芝麻炒香

14.

放少许食盐

15.

调成香辣酱

16.

洒于酿豆腐表面即可