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腊味合蒸的做法

腊味合蒸的做法步骤

腊味合蒸的做法

来源:gusgbik4点击:8430 2013-01-08

所需食材

猪肉

200g

腊鸡

300g

腊鱼

150g

辣椒粉

适量

豆豉

适量

味精

适量

做法共7个步骤

1.

准备好要用的原料,腊肉腊鱼是乡里亲戚送来的,腊鸡是唐人神的。

2.

将原料洗净后,先将腊鱼码入大碗底部,腊鸡切小块码在鱼上面,最后将腊肉码在鸡的上面。

3.

洒上辣椒粉和豆豉,一定要摆的顺序不能错。

4.

洒上一勺味精。

5.

装入压力锅中,不能再加盐了。

6.

上气后,中火30分钟。

7.

蒸出的肥肉软糯不油,鸡和鱼喷香的。

  展开全部7个步骤

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