淮山炖骨汤面的做法

所需食材

淮山

500g

猪骨

500g

面条

100g

香油

适量

盐

适量

香葱

少许

做法共10个步骤

1.

猪骨洗净

2.

飞水，去尽血水

3.

放入砂锅中炖

4.

淮山去皮洗净，切块，用清水泡一会。

5.

猪骨炖2-3小时，加入淮山炖熟。

6.

香葱切葱花

7.

面条煮熟

8.

面条盛到碗里

9.

加入炖好的淮山猪骨和汤。

10.

洒上香油和葱花，拌匀即可。