铁板洋葱牛肉的做法

所需食材

牛肉

260g

油

适量

盐

适量

洋葱

适量

青辣椒

适量

红辣椒

适量

黑胡椒

适量

生抽

适量

生粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备食材

2.

洋葱、辣椒切片

3.

牛肉切薄片，用生抽、生粉腌制，加黑胡椒

4.

铁板放在燃气灶上，刷一层油

5.

热油锅炒辣椒

6.

加入洋葱，放适量食盐，稍断生就盛出

7.

油锅中放入牛肉

8.

快速煸炒

9.

变色后放入先炒好的辣椒与洋葱

10.

加热好的铁板放与木板上，倒入洋葱牛肉即可