血粑香肠的做法

所需食材

血粑

1个

香肠

1根

油

适量

盐

适量

青椒

适量

蒜头

半个

做法共5个步骤

1.

首先血粑放入热水中煮一煮，这样方便切，冷的时候很硬的，煮软后好切一点，香肠用热水洗净切片

2.

准备配料：蒜、姜、青红椒切好

3.

加热油，炒想蒜片，和姜丝

4.

倒入切好的香肠和血粑，翻炒七成熟时加入青红椒（喜欢辣的还可以再加点辣椒粉）

5.

翻炒片刻，即可出锅