辣炒蕨根糍粑的做法

所需食材

厥粑

1块

油

适量

盐

适量

辣椒粉

适量

豆瓣酱

适量

葱花

适量

做法共9个步骤

1.

厥粑做好放凉，切成薄块

2.

油锅烧热，把厥粑摆在锅里，小火慢煎

3.

一面煎好，翻一面煎

4.

煎至两面金黄，翻炒片刻

5.

放入适量盐

6.

放适量辣椒粉

7.

放入少量豆瓣酱，淋入少许水，焖至收汁

8.

撒入少许葱花，翻炒均匀即可出锅

9.

剩下的锅巴也很好吃哦！