芫爆小虾的做法

所需食材

小海虾

200g

香菜

75g

葱

5g

姜

2g

蒜

5g

盐

4g

花生油

25ml

做法共7个步骤

1.

小虾洗净控水。

2.

香菜洗净切段。

3.

热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4.

再放入小虾大火爆炒一分钟。

5.

再放入剩余的葱姜蒜，香菜，盐。

6.

旺火翻炒30秒关火即可。

7.

盛盘。