栗子鸡的做法

所需食材

鸡

1/2只

栗子

250g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

姜片

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

鸡一只，取半

2.

剁成块

3.

把栗子去皮，洗净

4.

油热，下葱花和姜煸香

5.

下鸡块翻炒

6.

倒入料酒和酱油

7.

移至砂锅炖至肉烂，出锅前五分钟放入盐和栗子