蚝油藕条的做法

所需食材

藕

400g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

葱花

适量

花椒

适量

青椒

适量

猪肉

适量

做法共8个步骤

1.

锅中煮开水，把切好的藕条放进水中焯一下。

2.

焯好的藕条，过上几遍凉水。

3.

肉切条、青椒切条，准备好葱花。

4.

锅里油热后，放花椒、葱花爆锅。

5.

葱花炒香后，放肉翻炒。

6.

再放青椒条。

7.

青椒炒软后放藕条翻炒。

8.

加适量的蚝油、盐调味，翻炒入味即可。