醋溜白菜片的做法

所需食材

白菜

300g

油

适量

盐

适量

猪肉

50g

大葱

适量

大姜

适量

米醋

适量

酱油

适量

香菜

适量

味精

小许

做法共11个步骤

1.

把白菜梆用刀片成白菜片。

2.

香菜切好。

3.

猪肉切成片

4.

葱姜切丝

5.

锅里加小许油烧热，放上肉片炒至断生。

6.

放上葱姜炒出香味。

7.

放上白菜片翻至全部受热。

8.

先倒醋，再倒上适量的酱油翻炒均匀。

9.

放上适量的盐炒匀。

10.

再放上味精和香菜炒匀即可出锅。

11.

装盘上桌。