木须肉的做法

所需食材

猪肉

200g

干黄花

60g

黑木耳

30g

鸡蛋

6个

油

适量

盐

适量

生姜

适量

香葱

适量

酱油

适量

做法共6个步骤

1.

黑木耳和黄花菜先泡发好。

2.

打搅好鸡蛋。

3.

热锅加油，先炒好鸡蛋。

4.

热锅加油，生姜爆锅炒肉。

5.

倒入泡发好的木耳和黄花菜，大火翻炒数分种后加入已经炒好的鸡蛋，加适量的盐和酱油，撒些葱花起锅。

6.

装盘。