紫菜蛋花汤的做法

所需食材

紫菜

10g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

肉末

30g

姜片

2片

做法共9个步骤

1.

准备的材料

2.

姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜

3.

锅里下少许油煸炒肉末至变色

4.

加入适量的水煮开

5.

水开后下紫菜

6.

下适量的盐

7.

最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀

8.

搅拌均匀即可关火

9.

可撒上一些木鱼花味道更鲜