白萝卜牛肉丸子汤的做法

所需食材

牛肉馅

500g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

姜

适量

白萝卜

适量

鸡蛋

1颗

酱油

适量

香油

适量

花椒粉

适量

味精

适量

淀粉

适量

做法共12个步骤

1.

牛肉馅准备好

2.

大蒜，姜切末

3.

萝卜切丝再切成碎末

4.

放在牛肉馅里，在把姜蒜末也一同放在牛肉馅里

5.

白萝卜切片

6.

再切细丝备用

7.

肉馅里放一颗鸡蛋盐，酱油，食用油，香油，花椒粉，味精，搅拌

8.

搅拌好再加淀粉

9.

锅里放上清水加少许盐烧开

10.

用一个勺子把拌好的牛肉馅做成小丸子

11.

一次下入锅中，全部煮熟，关火

12.

盛到碗中