意式茄汁肉酱面的做法

所需食材

猪肉末

300g

番茄

1个

意大利面

500g

洋葱

半个

蒜

1头

番茄酱

2汤匙

盐

1.5茶匙

白砂糖

半汤匙

黄油

20g

做法共10个步骤

1.

原料图。

2.

番茄去皮切丁，蒜剥皮，洋葱剥皮后切末。

3.

锅里融化黄油。

4.

放入洋葱、蒜末炒出香味。

5.

放入肉末用筷子搅开炒至变白。

6.

放入番茄，炒出水后调入番茄酱、盐、白砂糖至口感合适的味道，兑一碗水。

7.

大火烧开，小火熬至酱汁浓郁粘稠。

8.

做好的肉酱。

9.

意大利面煮好后，过冷水沥干，让意面清爽。

10.

意面和酱混合即可。