健康沙拉酱的做法

所需食材

沙拉油

25g

鲜奶

50g

玉米淀粉

1勺

砂糖

15g

白醋

15g

鸡精

少许

做法共6个步骤

1.

蛋黄一颗，加砂糖打散。

2.

将沙拉油，白醋，鸡精，玉米淀粉，全部倒入蛋黄液内。

3.

用匙混合均匀（在锅子时混也可以，我的锅不能用钢匙） 。

4.

倒入锅内用慢火煮，一边煮一边搅拌，以免糊底。

5.

最后煮至成糊状即可。

6.

如果煮的时侯有结块现像，可以用网筛过滤一下。