法式薄饼的做法

所需食材

中筋面粉

200g

白砂糖

1茶匙

酵母粉

3g

牛奶

150g

香蕉

1根

黄油

1茶匙

做法共9个步骤

1.

在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。

2.

加入3勺糖。

3.

将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。

4.

鸡蛋打至蓬松起末。

5.

将黄油化成液体状。

6.

将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。

7.

将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。

8.

将香蕉捣碎成泥。

9.

将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。