香肠蘑菇意面的做法

所需食材

意面

500g

意大利香肠

6节

柿子椒

1个

蘑菇

250g

番茄罐头

1罐

洋葱

1个

牛至粉

1勺

盐

1勺

黑胡椒

适量

蒜

4瓣

做法共4个步骤

1.

香肠下锅，煎到油脂析出，表面略焦

2.

下切碎的洋葱和蒜，炒到洋葱呈半透明

3.

把番茄，口蘑和柿子椒下入，半没香肠,加入牛至粉,黑胡椒和盐调味，炖10-15min到香肠熟

4.

把香肠和酱盛到煮熟的面条上，撒上芝士粉,用酱和面的余热把芝士的香味烘出来