
芝香肉酱意面的做法
所需食材
意大利面
60g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
意面酱
适量
牛肉丝
适量
洋葱
半个
芹菜
适量
芝士
适量
做法共15个步骤
- 1.

准备材料。
- 2.

先来腌肉,把牛肉在案板上剁碎成肉丝。
- 3.

芹菜一截切碎。
- 4.

把肉丝和芹菜装在容器里,用腌肉料腌制2小时。
- 5.

腌好的肉丝。
- 6.

烧一锅水,面条成螺旋状散开放入煮7分钟。
- 7.

洋葱切碎。
- 8.

芝士切小块。
- 9.

煮面的同时炒酱,热锅下油,下洋葱煸香,要炒至变色发软。
- 10.

下肉丝一起翻炒。
- 11.

加入1大勺意面酱。
- 12.

加少许开水,中火煮开。
- 13.

加入芝士熬化,酱汁浓稠即可。
- 14.

煮好的意面装盘,撒少许胡椒粉。
- 15.

浇上酱即可。
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