
家庭自制 Big Mac的做法
所需食材
汉堡胚
2份
做汉堡的肉饼
2块
土豆条
300g
油
适量
盐
适量
西红柿
1个
培根
4片
奶酪片
4片
生菜
2片
酸黄瓜
2根
番茄酱
适量
芥末酱
适量
胡椒粉
适量
做法共14个步骤
- 1.

烤箱预热,烤箱预热的同时在烤箱盒中铺上锡纸。
- 2.

撒油,将薯条摊开,撒上盐和胡椒,将面包胚也一同放入烤箱盒,入烤箱
- 3.

酸黄瓜和西红柿切片,生菜切条。
- 4.

肉饼两面用煎锅煎熟。
- 5.

此时,面饼烤差不多了,从烤箱内取出(土豆条继续烤),将面饼底部分别挤上番茄酱和芥末酱,放入盘中。
- 6.

再铺上生菜条。
- 7.

然后把西红柿切片放到生菜条上。
- 8.

再放上酸黄瓜片。
- 9.

接着,将奶酪片放到上面。
- 10.

随后将肉饼从煎锅内取出,放到奶酪片上,然后再铺一片奶酪。
- 11.

锅内留少许底油,放入培根,将其煎熟。
- 12.

取出,再铺到第二片奶酪上。
- 13.

最后将面饼上部盖到培根上。
- 14.

从烤箱内把土豆条取出,和汉堡放到一起,挤上番茄酱。
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