自制肉松的做法

所需食材

瘦肉

400g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

白芝麻

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

做法共13个步骤

1.

猪肉切成片

2.

放进水里，加入姜片、葱段煮30分钟

3.

捞出晾凉，用擀面杖敲碎

4.

敲碎的肉丝放入面包机，放入油

5.

放盐

6.

放鸡精

7.

放适量酱油

8.

撒入少许胡椒粉

9.

用筷子拌匀

10.

面包机设果酱键开始工作

11.

第一次工作完成后放入白芝麻

12.

果酱键再工作一次

13.

第二次工作结束后即可