缤纷时蔬焗饭的做法

所需食材

白米饭

1碗

马苏里拉奶酪

适量

玉米粒

20g

豌豆

20g

胡萝卜

20g

火腿

30g

黑胡椒粉

3g

食盐

3g

食用油

适量

做法共6个步骤

1.

将冷冻的蔬菜粒取出，用水焯熟（我是买的包装好的三种蔬菜成品，更方便）

2.

在剩米饭中加入少量水，把米饭搅拌散开

3.

热锅中放适量食用油，加入煮熟的蔬菜粒翻炒；加入米饭，少许黑胡椒粉、盐，炒匀盛出

4.

把炒好的饭放入模具

5.

在上面铺上一层马苏里拉奶酪丝

6.

烤箱预热200℃，中层，烤15分钟。根据自家烤箱调节时间，烤至奶酪金黄即可