红萝卜南瓜浓汤的做法

所需食材

红萝卜

2根

南瓜

500g

洋葱

1个

牛油

适量

盐

适量

奶油

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

做法共14个步骤

1.

准备好食材。

2.

红萝卜去皮切片。

3.

取五分之二南瓜去皮切片。

4.

洋葱切小粒。

5.

红萝卜与南瓜用蒸锅蒸熟透。

6.

用搅拌器搅拌成糊状备用。

7.

锅里放入一小块牛油，慢火加热。

8.

将洋葱粒放入大火炒，加入少许盐与胡椒粉。

9.

炒到软加入少许开水煮，熄火。

10.

将洋葱汤倒入搅拌器内，搅拌成糊状。

11.

将红萝卜南瓜糊以及洋葱糊倒入汤锅。

12.

大火煮沸。

13.

加入约200ML的奶油。

14.

搅拌均匀，调入少许盐与鸡精即可熄火。