红酒煎羊排的做法

所需食材

羊排

2块

橄榄油

适量

盐

适量

黑胡椒碎

适量

生抽

适量

白砂糖

适量

洋葱

适量

彩椒

适量

做法共9个步骤

1.

羊排洗净，用厨房纸吸去多余水份；

2.

加畋酱油，盐，黑胡椒碎腌三小时左右；

3.

碗里加入半茶匙生抽和糖，红酒3茶匙； 拌匀备用；

4.

洋葱洗净切粒，彩椒也洗净切粒；

5.

平底锅热橄榄油，中高火将羊排煎香一面；

6.

翻面，也煎香另一面； 盛起备用；

7.

平底锅放橄榄油，把洋葱和彩椒炒出香味；

8.

然后加入调好的酱料煮开；

9.

把煮好的酱料淋在煎好的羊排上即可！