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西兰花鸡肉通心粉的做法

西兰花鸡肉通心粉的做法步骤

西兰花鸡肉通心粉的做法

来源:kwqj5577点击:11609 2013-01-08

所需食材

通心粉

300g

鸡腿

1只

西兰花

250g

黄油

30g

适量

鲜奶油

120ml

白葡萄酒

20ml

3瓣

柠檬汁

适量

奶酪碎

35g

黑胡椒粉

适量

香芹碎

适量

百里香碎

适量

罗勒碎

适量

做法共15个步骤

1.

鸡腿肉去骨切成块备用。

2.

西兰花切小朵。

3.

蒜去皮切成小块。

4.

炒锅烧热后放入黄油化开。

5.

接着放入切好的蒜。

6.

翻炒两下翻入鸡肉块。

7.

断生后下入西兰花小朵翻炒。

8.

接着倒入准备好的白葡萄酒去腥提味,翻炒后倒入鲜奶油。

9.

调入适量盐。

10.

之后加香料和黑胡椒,收汁即可。

11.

煮锅中烧水,水开后放入通心粉,加盐煮熟。

12.

捞出通心粉沥干水分后趁热加入奶酪碎搅拌均匀。

13.

之后装盘。

14.

根据个人口味加适量柠檬汁。

15.

最后洒上炒好的酱汁即可。

  展开全部15个步骤

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炒锅西餐

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