番茄意式肉酱面的做法

所需食材

意大利面条

100g

番茄

1个

猪肉末

50g

黄油

适量

盐

适量

大蒜

2瓣

番茄酱

适量

胡椒粉

适量

淡奶油

适量

洋葱

半个

做法共10个步骤

1.

先把番茄去皮，切丁，肉末放少许盐，料酒，淀粉拌匀，大蒜和洋葱切丁。

2.

把面条竖着放入锅中，下面的面条好了后用筷子搅合一下，面条就都下去了。煮7~8分钟。

3.

煮好后捞出来沥干水，放一边备用

4.

锅烧热，放一小块黄油融化

5.

放肉末炒至变色

6.

再加入洋葱末大蒜末，炒出香味

7.

放入番茄与2包番茄酱（喜欢甜的，可以多加）

8.

倒入少量淡奶油，再加少量盐

9.

把意面放进锅里和酱料拌匀，撒上胡椒粉，装盘上桌

10.

完成