孜然羊排的做法

所需食材

羊排

700g

生菜

适量

海鲜酱

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

柠檬汁

适量

孜然

适量

白糖

适量

做法共7个步骤

1.

买回来新鲜的羊排。

2.

准备海鲜酱。

3.

将羊排清洗干净之后用适量的海鲜酱，孜然拌均匀腌制片刻。

4.

腌好的羊排。

5.

平底不粘锅温热然后将腌制好的羊排放入小火慢煎。

6.

煎好一面翻过来煎第二面。将两面都煎至焦黄。

7.

最后将煎好的羊排摆放到已经装有蔬菜沙拉的盘里。用柠檬汁加适量的水和盐调味，炒香的孜然放入调好味道的柠檬汁里做羊排的蘸酱。这款“孜然羊排”肉质鲜嫩，味道焦香，非常惹味，蘸上用柠檬汁和孜然调的酱汁更加美味好吃。