玫瑰花苞的做法

所需食材

高筋面粉

270g

白糖

45g

玉米油

30g

水

120g

盐

适量

酵母

4g

做法共13个步骤

1.

把所有的食材都放于面包机里面。

2.

面包机揉面30分钟

3.

揉至拉出结实薄膜

4.

揉好的面放入小盆内发酵，现在天热我放在阳台上，上面盖着保鲜袋，发至二倍半大。 。

5.

发好的面放案上排气后分成小块。

6.

每一个花苞擀5个小饼。

7.

把五个小饼依此叠在一起。

8.

从一头卷起来。

9.

从中间切开，成两个小花苞。

10.

做好后摆入模盘。

11.

于温暖处发酵母至二倍半左右，刷上蛋液。

12.

放于烤箱中层，180度20分钟即熟。

13.

出炉凉透包装起来回油以后再吃。