日式简易握寿司饭团的做法

所需食材

米饭

2碗

鸡蛋

2个

三文鱼

50g

寿司紫菜

适量

盐

适量

白醋

15ml

白糖

10g

做法共15个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

米饭煮好备用。

3.

鸡蛋加少许盐打散。

4.

到如平底锅中小伙煎至。

5.

直到蛋液凝固成为蛋皮。

6.

冷凉后切长方小块备用。

7.

三文鱼切薄片。

8.

取一个小碗加入盐，白醋，白糖。

9.

再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10.

寿司海苔剪成手指粗长条。

11.

一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12.

取少许米饭，手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13.

上面铺上一块蛋皮，然后用海苔缠绕封口。

14.

同样的饭团铺上一块三文鱼，也用海苔缠绕捆绑。

15.

简易的寿司饭团就做好了，吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。