日式热狗的做法

所需食材

香肠

2根

面粉

100g

番薯粉

20g

泡打粉

5g

砂糖

20g

牛奶

70ml

沙拉油

l/2大勺

做法共15个步骤

1.

準备材料有: 香肠2大根、面粉100g、番薯粉20g、泡打粉5g、砂糖20g、牛奶70ml、沙拉油l/2大勺。

2.

把香肠皮剥开。

3.

用卫生筷固定好。

4.

把面粉、番薯粉、泡打粉、砂糖全装进小盆子裡。

5.

先用打蛋器搅拌均匀。

6.

再加入沙拉油。

7.

加入牛奶后、继续搅拌均匀。

8.

成一个团子。备用

9.

把香肠外表涂些麵粉。

10.

再把步骤八的麵糰包住香肠。（不需要太厚、用手轻轻把麵团拉长、拉匀、包住香肠就行了。）

11.

缝口的地方捏紧。

12.

准备油锅、把油烫热。（面粉糰丢进油锅、能浮上来、边边有小泡沫、即可。）

13.

放进热狗、小火低温炸。

14.

呈现淡黄色、即可熄火了。

15.

这就是成品哦。